雖然哺乳期可以吃蠶蛹但也要適量，哺乳補(bǔ)充同時(shí)一個(gè)合適的期吃烹飪方法也非常重要，以下就來分享一波蠶蛹的蠶蛹做法，無論是營(yíng)養(yǎng)油炸、清蒸還是做法炸清蒸還著吃爆炒都有，來看看吧！多油

蠶蛹怎么吃

都知道孕婦吃蠶蛹的好處非常多，不僅能夠幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及其他一些營(yíng)養(yǎng)成分，期吃適量的蠶蛹食用還能為胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)，是營(yíng)養(yǎng)非常不錯(cuò)的一種食物。

蠶蛹能烤著吃

而且在我國(guó)，做法炸清蒸還著吃蠶蛹蒸煮入宴的多油歷史已有上千年，更有七個(gè)蠶蛹一個(gè)蛋的哺乳補(bǔ)充說法，更是期吃體弱、病后、蠶蛹老人及婦女產(chǎn)后的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品，以下這里就分享幾種蠶蛹的吃法：

1、油炸蠶蛹

油炸的蠶蛹非常酥脆，十分美味很多人都會(huì)選擇這個(gè)做法，首先是準(zhǔn)備好適量的蠶蛹，和一些食鹽。然后處理干凈蠶蛹之后，先用蒸鍋蒸10分鐘。

油炸蠶蛹口感最好

然后起鍋放入油中炸一段時(shí)間，之所謂在炸之前先蒸，主要是為了讓蠶蛹炸出來更加的酥脆，炸好之后出鍋再撒上適量的食鹽即可！

2、烤蠶蛹

蠶蛹也能用來烤著吃，做法類似烤肉，相比油炸的做法更加簡(jiǎn)單，將清理干凈的蠶蛹放入蒸鍋，蒸過一段時(shí)間后用竹簽串成一串一串，放入烤爐，邊烤要邊刷油，以免烤糊，等烤的差不多了要撒上適量的食鹽、孜然粉、辣椒粉即可！

3、清蒸蠶蛹

蠶蛹也能清蒸，這樣更加清淡，比較更適合孕婦。具體做法是先冷凍蠶蛹，方便剝?nèi)ネ馄ぁＨ缓蠹尤氲扒濉⒘暇啤⑹[、姜等材料和剝?nèi)ネ馄さ男Q蛹一起攪勻，最后就是上籠蒸成蠶蛹羹。

孕婦更適合清蒸蠶蛹

4、炒蠶蛹

最簡(jiǎn)單的家常做法就是炒蠶蛹，首先準(zhǔn)備原材料有500g蠶蛹、大勺植物油、小蔥、蒜瓣、生抽以及鹽等。然后將蠶蛹用清水沖洗干凈，再準(zhǔn)備一鍋清水焯一下蠶蛹，處理好材料之后，在鍋內(nèi)加油，放入切好的蒜瓣，再倒入焯好的蠶蛹，然后陸續(xù)放入其他調(diào)料，等煮熟后就能起鍋了。

炒蠶蛹的家常做法有很多，除了油炸、清蒸外，還有鹽水煮蠶蛹、辣炒蠶蛹、干煸蠶蛹、開邊蠶蛹、椒鹽蠶蛹等做法，對(duì)于哺乳期的產(chǎn)婦來說，一定要選擇清淡少調(diào)料的做法。

畢竟蠶蛹屬于昆蟲類的一種食物，所以在食用前一定要采用正確的處理方法，以免服用后中毒了，建議沒經(jīng)生產(chǎn)加工解決的蠶蛹不能服用，更不能吃半生不熟的蠶蛹。

孕媽吃蠶蛹要選擇清淡的做法

一般在進(jìn)行烹飪前，需要用清水沖洗干凈，最后再用開水過一邊睡，然后炒著吃就好了。制作時(shí)一定要將蠶蛹煮熟，不熟的千萬不能吃。